挺好吃。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。双椒家里刚好有 ,拌黄

  食材明细 :黄豆  、双椒

  8另起一锅,拌黄

  7一点点糖 ,双椒倒烹调油烧热。拌黄

  9热油倒进菜中,双椒加15毫升生抽,拌黄花椒油、双椒

  6适量盐 。拌黄拌均匀。双椒也可以用橄榄油直接拌。

  3将青红椒韭菜花切碎。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,红椒、糖 、黄豆需要提前泡发。只要一点点儿   ,这个油量较大 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。我用的蒸鱼豉油。韭花  、目的是提鲜 ,实际用不了这么多  。盐 、生抽、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,放一点儿,这样子黄豆口感比较好 。青椒、