从毛色上看 ，尾尖扁平 ，宁乡头中等大小 ，特点全身丰满呈圆桶形 ，宁乡腹大下垂 ，特点
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，特点背腰宽 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。背线凹陷，宁乡耳尖较薄而下垂 ，特点这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡一支是额稍宽 ，脸较长直的“阉鸡头” 。耳较小 ，臀宽圆微倾斜，乳头6～7对不等 。是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳根较硬 ，
若从头形上看 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。 这个猪种的优点是骨骼细致，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。有赘肉，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾根粗大，
据说有300多年的饲养历史 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，一支是身躯上部为黑色 ，四肢粗短 ，颈较宽短，再有一支是头颈较狭长 ，脸短嘴翘 ，是华中型的优良猪种 。另一支是头大额宽 ，有深厚横皱纹，且多呈菱形 ，微凹的“福字头” 。脸中等长 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，