原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。
3 、油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，简单红椒切丝 。做简色拉油两汤匙 、版葱
2 、鲜嫩入蒸锅中 ，美味
5、油鸡油鸡盘中放姜片和葱段 ，简单盐半茶匙（约3g） 、做简方便入味 。版葱生抽一汤匙 、鲜嫩红椒 、美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡浸入冰水中 。鸡腿洗净沥干 ，
6 、料酒一茶匙 、
4 、再加一茶匙料酒 ，鸡腿凉透后 ，葱切段 ，浇上一汤匙生抽 ，葱姜 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。撒上葱花和红椒丝 。姜切片，烧热后马上淋在鸡块上即可 。香麻油一汤匙 。用半茶匙盐抹遍鸡腿，做法 ：
1 、腌制30分钟 。用牙签戳些洞洞，切块装盘 ，