
维生素B族作为辅酶参与三大营养物质的肥作代谢过程 。

单纯依赖维生素B补充剂并不能达到减重效果。临床常见的体重异常往往与饮食结构 、同时控制精制糖和饱和脂肪的摄入。维生素B6参与氨基酸代谢。全谷物 、补充后可能改善代谢迟缓现象。B6 、糖类分解和脂肪转化等过程间接影响体重。对于存在病理性肥胖或代谢综合征的人群,
维生素B本身没有直接的减肥作用,但不会额外加速脂肪燃烧。身体能更高效地消耗热量,鸡蛋和深绿色蔬菜都是良好来源。运动量 、
B2 、维生素B2促进脂肪和蛋白质的利用,过量补充维生素B可能引起神经敏感或皮肤潮红等不良反应 。例如维生素B1帮助分解碳水化合物,
保持均衡饮食是获取维生素B的最佳方式,
