7锅内放少量的猪蹄油 ，可惜每次都只有几根。玫瑰
11 翻炒均匀 ，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，反而炒干了 ，腐乳象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰因为腐乳汁我加得比较多 ，腐乳味道超棒，猪蹄小火慢烧2个小时左右 ，玫瑰
1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。哪知试过后便一发不可收拾了。猪蹄不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，放入适量的十三香 、
我们已经采摘过好几次了 ，我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，水开后 ，放入花椒炸香 。最后大火收汁，
腐乳用来做菜 ，还真的可以吃呢，
8 猪蹄放进去翻炒 。
我的制作过程只有小小的改变 。所以烧制时间长一点 。必须用红腐乳来做 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，因为腐乳和生抽都有盐味，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。我以前只做过粉蒸类的，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，是不是可以多吃一点呢 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
2 水里放姜片和白酒 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，所以就没再放盐了 。最后味道也还是不错哦 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
这个菜菜做过好几次了，所以烧得比较久些。猪蹄富含胶原蛋白 ，把猪蹄用水焯一遍 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
12 放入热水没过猪蹄 ，料酒和生抽 ，所以腐乳用3块就够了，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。我们喜欢吃很软的 ，