3 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼
4、泡椒蒜 、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解胡椒粉 、美味墨鱼
10 、泡椒青笋
配料 ：黄酒 、初夏馋菜葱 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼姜 、泡椒
9 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片，青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐调匀腌制15分钟左右。蒜。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。花椒、姜、
2 、
炒出香味 。加热后放入葱花、然后放入三种酱料 。盐 、炒锅加热 ，6 、锅中放入冷水烧开 ，葱 、泡椒、淋干表面水分后放入锅底备用 。蒜末 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜丝炒香 ，放入黄酒、另起锅 ，川味辣椒酱
做法 ：
1 、
7 、郫县豆瓣酱 、小火翻炒泡椒 、
12 、
食材：墨鱼仔 、焯水捞出过冷水 。
11 、
8 、准备好各种配料 。
5 、中火翻炒均匀，