2、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,室温下保存;
7 、自酿放到阴凉处 ,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄装进干净 、自酿全部留用;
5 、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9 、捞出,自酿沥干水分 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生 ,自酿白糖(6:1)
做法:
1 、冲洗 ,
无水无油的玻璃瓶子里,果肉和种子分离,密封 ,用淡盐水浸泡15分钟;3、让葡萄皮 、20天左右,添加一半糖,彻底晾干水分;
4 、搅拌均匀;
6、
