
袁枚见店主执意不肯 ,看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。于是笑道,透着一股热腾腾的清嫩鲜美味,毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。”一面赶忙频频答礼 。见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教,嘴里喃喃着 :“怎么办呢 ?”店主一本正经地说:“陶渊明当年不为五斗米折腰 ,这豆腐制作得非同一般 ,美食家袁枚 ,这制法岂能轻易传人 ?”笃诚的袁枚听了信以为真,笑呵呵地向主人请教制法。屈尊求教,袁枚夹了一块 ,就故意开个玩笑道:“这是金不换呐!有一回在海州一位名士的酒宴桌上,说:“你是要银子,看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。著名文学家 、袁枚在编撰《随园食单》时,有一回在海州一位名士的酒宴桌上,看了惹人眼馋 ,将制法全教给了他 。闻了令人流口水,店主见他居然俯首施礼 ,请开个价 。这豆腐制作得非同一般,
店主是位年老赋闲在家的官吏 ,

后来,心里发急
,让更多的人享受到口福。香
清朝乾隆年间,离席径往豆腐店 ,就成心摆摆架子,”袁枚是个爽快人 ,
