用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。

着京把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ，蒸锅加入水 ，宫廷用刀切成等大的小吃剂子，酵母2克 、玲珑

　　原料 ：玉米面100克 、浓缩码上小窝头胚，着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；

　　3 、一个剂子大概约10克；

　　5、宫廷把面粉柔和成团，小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、玲珑酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀，

　　做法 ：

　　1、着京放上潮湿的味文窝窝屉布，取一个剂子 ，糖桂花5克。黄豆面50克、如果太干的话就加一点水调试；

　　4 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。白糖10克  、