9、夏日下酒香蚝
4 、特色
8 、惹味
3 、菜葱加入蚝油 ，油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝
特色加入葱头丝炒香 。惹味糖适量、菜葱要加油入。油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝2 、特色放白糖炒糖色 。惹味
7 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎生葱头切丝备用 。出油太少，油适量
做法 ：
1 、葱头适量 、
5 、不入油放入排骨大火快煎 。
10 、盖上锅盖 ，如果是偏瘦的排骨 ，加入水大火烧开。
6、烧热锅 ，蚝油适量、
材料：排骨750克 、排骨洗净斩件备用 。焖至汁稍干即可关火 。准备好材料 。炒均后 。排骨爆香出油后 ，不用再另放盐 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。